I 2022 starter byggeriet og eksperimentet med en bage- og udstillingspavillon i Taastrupgaard. Tanken er, at man i fremtiden kan mødes, bage brød i en stenovn og tørre mynte til te i pavillonen

Ideen er udviklet i et samarbejde mellem kunstner og arkitekt Gitte Juul og en gruppe beboere, der gerne ville have mulighed for at bage deres eget brød i en stenovn.

Bage- og udstillingspavillonen bliver bygget på et lille plateau ved siden af boldbanen med udsigt over Taastrupgaard og Det grønne hjørne. Den bliver bygget i træ og der eksperimenteres med at beklæde den indvendigt med paneler af myceliumsvampe, som er et genanvendeligt materiale. Det er et forsøg på at skabe en bæredygtig pavillon.

Har du lyst til at være en del af projektet eller høre mere, er du velkommen til at kontakte Katrine på e-mail katwi@kab-bolig eller tlf. 40 49 11 46.